kheere ki kheti: खीरे की खेती कर किसान भाई बेहद ही कम लागत और कम समय में लखपति बन सकते है खीरे का उपयोग सलाद के रूप में होता है जिसमें लगभग 96 प्रतिशत पानी होता है. इसलिए, खीरा गर्मियों में एक महत्वपूर्ण शाकाहारी फसल है खीरे की गर्मियों में इसकी डिमांड भी खूब रहती है. इसी वजह से इसकी खपत भी बढ़ जाती है. आइए आपको आइये जानते है खीरे की खेती के बारे में
जानिए खीरे की खेती के फायदे
- खीरे की खेती बेहद ही कम लागत में शरू कर सकते है |
- खीरे की खेती में 60 से 70 दिनों में ही फल लगना शुरू हो जाते हैं, जिससे जल्दी मुनाफा कमाया जा सकता है
- खीरे की खेती में जोखिम बेहद कम रहती है
- खीरा एक ऐसी सब्जी है जिसकी साल भर डिमांड रहती है
जानिए खीरे की खेती के लिए आवश्यक मिट्टी और किस्मो के बारे में
खीरे की खेती के लिए अच्छी जल निकास वाली दोमट या बलुई दोमट मिट्टी उपयुक्त होती है. बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करवा कर उसे भुरभुरा कर लें और बात करे किस्मो की तो पूसा संयोग, पूसा रेखता, हाइब्रिड पूसा यूनिक्स की उन्नत किस्मे है |
जानिए कौन से मौसम में करना चाइये खीरे की खेती
खीरे की खेती के लिए उपयुक्त मौसम की बात करे तो ये खेती तीन मौसम में की जा सकती है
- खरीफ (जून से सितंबर)
- रबी (फरवरी से मार्च)
- जायद (मार्च से अप्रैल और सितंबर से अक्टूबर)
जानिए खीरे की बुआई की विधि
- खेत में क्यारियां बना लें.
- क्यारियों में 2 से 3 फीट की दूरी पर छेद कर दें.
- हर गड्डे में 2-3 बीज डालें और फिर मिट्टी से ढक दें.
- बीजों को उगने में लगभग एक सप्ताह का समय लग सकता है